Livre 5 : Collection automne-hiver (et recettes de fêtes)

Description

Un livre de 72 pages illustrées en couleur, dans lequel Christine Charles-Ducros propose une cuisine goûteuse, riche en énergie reconstituante, pour permettre à l’organisme de s’adapter à une température moins clémente.

Vous trouverez dans ce livret 71 recettes dont 45 sans gluten : jus de pommes chaud au gingembre, biscuits d’apéritif aux épices, crème légère de lentilles vertes, saumon en déshabillé d’amandes, pain d’épice à l’ancienne, crumble chocolaté… Christine Charles-Ducros propose également des cocktails pour la Saint-Valentin, des recettes pour Mardi-gras. Et des conseils pour se régaler pendant les fêtes et compenser rapidement les excès !