Graines à germer bio de Sarrasin – 150 g

Description

Tout comme le quinoa et l’amarante, les graines à germer bio de sarrasin sont généralement qualifiés de pseudo-céréales, mais contrairement aux céréales classiques, il n’appartient pas à la famille des graminées.

Découvrez le goût neutre et la texture légèrement croquante des graines de sarrasin germées, riches en glucides, acides aminés essentiels, vitamines A, B1, B2, B3, B5, C, E, K, rutine (vitamine P), et sels minéraux (silicium, magnésium, phosphore, calcium, potassium, manganèse, zinc, cuivre, fluor, fer).

Pourquoi privilégier les graines à germer bio de sarrasin ?

Ces graines polyvalentes peuvent être consommées crues ou cuites (légère cuisson vapeur), et ajoutées à diverses préparations, qu’elles soient salées ou sucrées. Elles s’intègrent parfaitement dans vos salades, mueslis, ou même dans des plats chauds.
Distinguez la production biologique de nos graines à germer (tournesol, luzerne, lentilles) qui font l’objet d’une sélection rigoureuse en provenance de Gironde.

Quels sont les bienfaits nutritionnels spécifiques des graines à germer bio de sarrasin ?

Explorez une palette de vitamines et sels minéraux, offrant des avantages nutritionnels pour la santé. Ces éléments jouent un rôle essentiel dans votre bien-être quotidien.

Conseils pratiques pour l’utilisation des graines de sarrasin :

En plus des temps de trempage (12 heures) et de germination (2 à 3 jours), découvrez des astuces pratiques pour intégrer harmonieusement les graines de sarrasin dans votre alimentation quotidienne.

Conseils d’utilisation

Temps de trempage : 12 heures

Durée de germination : 2 à 3 jours

150 g