Livre 4 : Les sauvageonnes s’invitent à table

17,00

A notre porte ou dans une nature proche, les plantes sauvages sont faciles à introduire dans notre alimentation !

Christine Charles-Ducros nous aide à rétablir une alimentation naturelle, la plus complète possible et exempte de produits chimiques, grâce aux plantes sauvages, plantes aromatiques et épices.

Présentation, atouts santé, besoins journaliers, récolte, astuces et recettes… Christine Charles-Ducros nous aide pas à pas dans la voie d’une alimentation plus vivante avec les plantes sauvages (joliment appelées sauvageonnes).

Découvrez le pesto à l’ail des ours, la salade de pissenlit, la tarte ou le burger d’orties, les chaussons aux herbes, un crumble à la violette… Les recettes de Christine nous prouvent qu’il est facile d’introduire les plantes dans nos repas. Tentez l’expérience, elle est délicieuse !

40 recettes, dont 27 sans gluten, dans ce livre de 54 pages illustrées en couleur.

Frais de port réduits à 3 euros en France métropolitaine.

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