Description
Christine Charles-Ducros est avant tout une gourmande qui cuisine depuis toujours, avec une véritable passion pour la gastronomie de notre terroir. Le livre Diététique gourmande premiers pas est porté par l’intuition que notre alimentation agit directement sur notre santé, Christine a suivi des cours de cuisine énergétique et s’est formée à l’Institut Kushi aux Pays-Bas. Elle est diplômée en diététique chinoise appliquée à l’Occident.
Dans ce premier livre, Christine Charles-Ducros nous guide vers une alimentation saine source de vitalité !
Diététique gourmande, premiers pas nous dévoile, entre autres, les grands principes d’un changement alimentaire sans carence. Vous y découvrirez vos besoins journaliers ainsi que les ingrédients – clés à utiliser au quotidien. L’auteur nous apprend à équilibrer notre assiette, souligne l’importance des épices et herbes aromatiques. Enfin, Christine nous dévoile ses secrets et produits “incontournables” pour une cuisine saine et gourmande.
Livre de 70 pages illustrées, en couleur
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