Description
Le psyllium en poudre extra fine est aussi un excellent allié en cuisine !
Ce produit se présente sous la forme d’une poudre ultra fine, élaborée à partir du tégument entier du psyllium blond, avec une teneur élevée en mucilages végétaux. Il est très pratique à utiliser : vous pouvez l’ajouter à vos boissons, soupes et compotes pour en augmenter la teneur en fibres.
Le saviez-vous ? Le psyllium poudre extra fine s’utilise aussi comme ingrédient alimentaire dans de nombreuses recettes culinaires, notamment celles sans gluten. Ses mucilages végétaux ont des propriétés épaississantes : il est donc très utile pour améliorer les sauces et coulis de fruits.
Ajouter le psyllium lors de la préparation de vos pains ou pâtisseries vous permettra de mieux pétrir vos pâtes et de rouler plus facilement vos pâtes à tartes. Pour cela, mélangez la poudre de psyllium à vos ingrédients secs, avant d’ajouter de l’eau ou tout autre liquide.
Nature & Partage respecte la législation européenne concernant l’oxyde d’éthylène. Nous respectons également la législation communautaire relative aux aflatoxines et à la nicotine. Nos emballages en kraft éco-responsable bénéficient d’une fermeture zip garantissant une hygiène et une étanchéité maximales.
Conseils d’utilisation : 1 à 2 cuillères à soupe pour 500 ml de liquide.
Fan de psyllium ? Découvrez dès maintenant l’intégralité de la gamme Nature & Partage.
Avertissement : en cas de traitements médicamenteux demander conseil à un professionnel de santé – emploi déconseillé en cas de prise concomitante de médicaments – ne pas dépasser la dose journalière recommandée – déconseillé aux enfants de moins de 6 ans, femmes enceintes et allaitantes – déconseillé en cas de saignement rectal non diagnostiqué et incapacité de déféquer liés à l’utilisation d’un laxatif – déconseillé en cas de rétrécissement anormal du tractus gastro-intestinal, en cas maladies de l’œsophage et du cardia, un blocage intestinal potentiel ou existant, une paralysie de l’intestin ou un mégacôlon – déconseillé en cas trouble de la déglutition – ne doit pas être substitué à une alimentation variée et équilibré et à un mode de vie sain.
lise.guignard.pro (client confirmé) –
Plus cher mais plus facile à intégrer dans les recettes
Fatima Hippocrate (client confirmé) –
Elle est plus facile à avaler sous ce format, dans un verre d’eau froide.
Josselyne ESNAULT (client confirmé) –
en poudre fin tres facile pour varier les utilisations et beneficier des bienfaits
desti (client confirmé) –
Ça fait quelques annés que le psyllium m’aide à réguler le transitet depuis que j’utilise celui-ci en cuisine en remplacement de fécule de maïs ou pdt ou autre épaississant, c’est encore mieux…
Je recommande vivement.
steph.boutemy (client confirmé) –
J’aime beaucoup le psyllium en poudre fin car il permet d’épaissir une sauce, une soupe, une crème avec en plus les bienfaits du psyllium
acaz (client confirmé) –
J’ai fait du pain avec 1 cuillère à soupe de psyllium en poudre et celui-ci produit une mie de pain plus liée. De plus on mange du psyllium sans s’en rendre compte ! Bien que plus cher que l’autre j’ai profité d’une promotion.