Miels de Gironde - Nature et Partage

Miel crémeux d’Aquitaine – 250g

Nature et Partage — Mon, 03 Jan 2022 13:26:53 +0000

Découvrez notre délicieux miel crémeux d’Aquitaine – 250g. Miel onctueux au goût délicat. Il est issu d’un assemblage de miels de colza et de tournesol, deux plantes mellifères très appréciées des abeilles. Il doit sa texture crémeuse à un brassage lent et doux lors de sa cristallisation. La cristallisation est un phénomène naturel qui modifie la texture du miel plus ou moins rapidement avec le temps en fonction des origines florales du miel et des taux de glucose et fructose qu’il contient. Edulcorant naturel, le miel crémeux d’Aquitaine – 250g s’utilise parfaitement en cuisine. Son indice glycémique varie d’un miel à l’autre mais il a une incidence plus faible sur la glycémie que le saccharose. Utilisé à usage thérapeutique depuis l’Egypte antique, les propriétés cicatrisantes et antibactériennes du miel sont de nos jours reconnues et confirmées scientifiquement. Miel crémeux d’Aquitaine d’origine naturelle, il est récolté en France dans le Sud-Ouest.

Caractéristiques de notre miel crémeux d’Aquitaine
Ingrédients : 100% miel
Marque : Mamie Malice
Origine : Sud-Ouest France
Conditionnement : 250g – vendu dans un pot en verre réutilisable

Découvrez notre gamme complètes de miels traditionnels français Mamie Malice.

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Miel des forêts du Sud-Ouest – 250g

Nature et Partage — Mon, 03 Jan 2022 13:11:59 +0000

Laissez vous tenter par notre savoureux miel des forêts du Sud-Ouest – 250g. Miel multi floral issu d’un assemblage de miellats et nectars des forêts Landaises. La forêt des Landes se situe géographiquement dans le Sud-Ouest, entre la Garonne et l’Adour et elle borde l’océan Atlantique. Elle est constituée principalement d’essences de pins maritimes mais on y trouve également des chênes. Miel à la robe foncée, sa saveur est boisée, très prononcée. Il s’intègre facilement aux différentes préparations culinaires sucrées et s’utilise également pour mariner ou caraméliser des viandes rouges. Son indice glycémique varie de son essence mais il garde une incidence plus faible sur la glycémie que le saccharose. Utilisé depuis des milliers d’années, le miel servait déjà à sucrer les aliments des peuples d’Egypte antique. Miel de caractère, le miel des forêts est d’origine naturelle, il est récolté en France dans le Sud-Ouest.

Caractéristiques de notre miel des forêts du Sud-Ouest
Ingrédients : 100% miel
Marque : Mamie Malice
Origine : Sud-Ouest France
Conditionnement : 250g – vendu dans un pot en verre réutilisable

Découvrez notre gamme complètes de miels traditionnels français Mamie Malice.

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Miel toutes fleurs du Sud-Ouest – 250g

Nature et Partage — Mon, 03 Jan 2022 12:57:11 +0000

Laissez-vous séduire par notre délicieux miel toutes fleurs du Sud-Ouest – 250g. Miel multi floral naturel issu de l’assemblage de différents miellats et nectars. Miel de qualité à l’arôme unique et à la robe ambrée. Cependant, son goût, sa couleur et sa texture varient en fonction des saisons et des assemblages butinés. Miel de printemps issu d’un savoureux mélange de plantes que l’on trouve en Aquitaine, dans le Sud-Ouest de la France. Edulcorant naturel, il se mélange facilement aux différentes préparations culinaires. Le miel cristallise naturellement plus ou moins rapidement dans le temps. C’est un phénomène naturel. La cristallisation dépend de l’origine florale du miel et donc du taux de glucose qui le compose. Plus la teneur en glucose dans le miel est importante, plus vite il cristallisera. Miel artisanal toutes fleurs d’origine naturelle, récolté et mis en pot en Aquitaine par un apiculteur.

Caractéristiques de notre miel toutes fleurs du Sud-Ouest
Ingrédients : 100% miel
Marque : Mamie Malice
Origine : Sud-Ouest France
Conditionnement : 250g – vendu dans un pot en verre réutilisable

Découvrez notre gamme complètes de miels traditionnels français Mamie Malice.

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Miel de tilleul du Sud-Ouest – 250g

Nature et Partage — Mon, 03 Jan 2022 10:26:11 +0000

Découvrez notre surprenant miel de tilleul du Sud-Ouest – 250g. Miel très aromatisé au parfum puissant. Son goût est d’abord fruité puis mentholé : son arôme est très caractéristique.
Le tilleul est un arbre mellifère très apprécié des abeilles qui butines le nectar et le pollen des fleurs de tilleul. Le miel de tilleul est très apprécié pour ses qualités gustatives et aromatiques. Miel liquide onctueux dont la couleur oscille entre le jaune clair et le jaune foncé, selon son degré de cristallisation. Le miel de tilleul est réputé pour ses vertus calmantes et apaisantes et se consomme le soir après un bon repas.
Edulcorant naturel, il est parfait pour sucrer les infusions dont l’infusion tilleul Malice Malice. Il s’utilise également en cuisine et se marie parfaitement avec les fruits ou les viandes blanches.
Miel de tilleul du Sud-Ouest d’origine naturelle, il est récolté en France en Aquitaine.

Caractéristiques de notre miel de tilleul du Sud-Ouest
Ingrédients : 100% miel
Marque : Mamie Malice
Origine : Sud-Ouest France
Conditionnement : 250g – vendu dans un pot en verre réutilisable

Découvrez notre gamme complètes de miels traditionnels français Mamie Malice.

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Miel de châtaignier du Sud-Ouest – 250g

Nature et Partage — Fri, 31 Dec 2021 09:34:20 +0000

Laissez-vous tenter par notre puissant miel de châtaignier du Sud-Ouest – 250g. Miel à la robe foncé dont le goût est particulièrement prononcé, recommandé pour les connaisseurs qui sauront apprécier son parfum intense. Le châtaignier fournit beaucoup de pollen : c’est un arbre très apprécié des abeilles. Sa floraison a lieu au début de l’été et dure une quinzaine de jours. Le miel est souvent utilisé comme remède naturel et on lui connait de nombreuses vertus pour l’organisme. Cependant, chaque miel a des propriétés différentes. Le miel de châtaignier est très riche en fructose, sa cristallisation est lente et il reste liquide très longtemps. Edulcorant naturel, il est très utilisé en cuisine car il se mélange facilement aux différentes préparations sucrées et salées. Il parfume subtilement les pâtisseries et son goût boisé se marie parfaitement avec le fromage.
Miel de châtaignier du Sud-Ouest d’origine naturelle, il est récolté en France dans le Sud-Ouest.

Caractéristiques de notre miel de châtaignier du Sud-Ouest
Ingrédients : 100% miel
Marque : Mamie Malice
Origine : Sud-Ouest France
Conditionnement : 250g – vendu dans un pot en verre réutilisable

Découvrez notre gamme complètes de miels traditionnels français Mamie Malice.

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Miel d’acacia du Sud-Ouest – 250g

Nature et Partage — Thu, 30 Dec 2021 14:48:16 +0000

Découvrez notre miel d’acacia du Sud-Ouest – 250g. Le miel d’acacia est probablement le miel le plus connu. Miel monofloral au goût parfumé et à la couleur dorée. Ses arômes floraux et vanillés sont délicats et discrets. L’acacia est une excellente plante mellifère riche en pollen et nectar, très appréciée des abeilles. Le miel d’acacia est récolté juste après la floraison de la fleur. Le miel est utilisé comme remède naturel pour l’organisme, on lui connait de nombreuses vertus. Miel idéal pour sucrer votre tisane confort intestinal ou votre tisane digestion. Miel particulièrement apprécié des enfants et bébés (de plus de 12 mois). De texture très liquide, ce miel ne cristallise pratiquement pas. Il s’utilise et s’intègre facilement aux préparations culinaires. Miel français de qualité se conserve à température ambiante à l’abris de la lumière. Miel d’acacia du Sud-Ouest d’origine naturelle, récolté artisanalement et mis en pot en France en Aquitaine.

Caractéristiques de notre miel d’acacia du Sud-Ouest
Ingrédients : 100% miel
Marque : Mamie Malice
Origine : Sud-Ouest France
Conditionnement : 250g – vendu dans un pot en verre réutilisable

Découvrez notre gamme complètes de miels traditionnels français Mamie Malice.

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